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2017年6月4日(日)中高生グループ会手作りハンバーガー作り


2017年6月4日(日)中高生グループ会手作りハンバーガー作り

今回の中高生は恒例の調理系です。

手作りハンバーガーです。

ハンバーグじゃなくてハンバーガー。

厚ーく作ったハンバーグを挟んで具材てんこ盛りで口に入りきらない

食べにくいよコレ的なハンバーガーを作ろうって事です。

あれ実際どうやって食べたらいいんでしょうね?

まああの厚みを再現するため作りました。

まずは玉ねぎ、トマトなどを切ります。

トマトをきれいにスライスするって実は難しい。

柔らかいと特に。

そこで、包丁の切っ先で少し切れ目を入れておくとスッと切れるんです。

豆知識です。

肉をこねます。

今回は豚肉100%です。

豚は豚でおいしいのです。

キャンプに行ってる子ばかりですのでひき肉を混ぜるくらいでミーミー言いません。

さすがです。

黙々と調理。

焼いたハンバーグにチーズ乗せてます。

完成間近。

結構厚いですよ。

完成です。

あ、厚い。

口に入りきらない。

でもそれが良い。

トマトとかアボガド、オニオンなど自由にトッピング。

贅沢です。

おいしかったですね。

最後に次回やりたい事を話し合って終了。

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